La Cuisine alsacienne traditionnelle |
Auteurs | Syren, Josiane (Auteur) Sorg, Jean-Paul (Prefacier) |
Edition | SAEP : Colmar , 1986 |
Collation | 155 p. |
Illustration | ill. |
Format | 27 cm |
ISBN | 2-7372-2304-0 |
Langue d'édition | français |
Sujets | cuisine: Alsace 641.59 |
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